Erva-mate cultivada produzida pelo processo tradicional, com granulometria característica de moagem mais grossa.
Produto passa por torrefação, no qual adquire o sabor e odor característico de tostado. A torra clara acentua acidez e aroma, com sabor suave. A média é o ponto de equilíbrio entre acidez, aroma e amargor. Por fim, a torra escura forma um chá mais ácido, mais amargo e menos encorpado.
SUGESTÃO DE PREPARO
Este produto pode ser consumido como chá ou suco em difusores de chá, cafeteiras, cafeteiras francesas ou Pressca.
Quente: Em um bule, coloque 1 litro de água e 3 colheres de sopa de Chá Mate Tostado Barão, leve ao fogão e, após ferver, aguarde de 3 a 5 minutos até a cor e o aroma ficarem adequados, coe e sirva quente. Pode ser servido com leite.
Gelado: Em um bule, coloque 1 litro de água e 3 colheres de sopa de Chá Mate Tostado Barão, leve ao fogão e, após ferver, aguarde de 3 a 5 minutos até a cor e o aroma ficarem adequados, coe, leve à geladeira e sirva gelado.
Espumante: Em um bule, coloque 1 litro de água e 3 colheres de sopa de Chá Mate Tostado Barão, leve ao fogão e, após ferver, aguarde de 3 a 5 minutos até a cor e o aroma ficarem adequados, coe, adicione gotas de limão ou pedaços de frutas, bata no liquidificador e sirva gelado.
Embalagem plástica laminada em caixa de papel
Peso: 250g
